Representante: Marben Moreno Domínguez
Sector: Cacao y derivados – Agroindustria
Evento: SIAL Shanghái 2025 – Feria Internacional de Alimentos y Bebidas
Fecha: Del 19 al 21 de mayo
Resumen de Participación
Incacaope participó en SIAL Shanghái 2025 con una propuesta de valor basada en la calidad, origen y sostenibilidad de sus derivados de cacao: pasta, nibs, polvo, manteca y chocolates de origen. El enfoque estuvo orientado a destacar la trazabilidad del producto, su impacto social y el potencial del cacao amazónico peruano en mercados internacionales exigentes.
Logros Clave
- +45 contactos comerciales con empresas de Asia
- Interés por manteca, nibs y grano de cacao fino y chocolates premium
- Alta valoración por productos con historia, certificaciones y enfoque cooperativo por ser productores.
Recomendaciones
- Dar seguimiento personalizado a compradores prioritarios
- Traducir catálogos y materiales promocionales al chino mandarín
- Evaluar participación en ferias especializadas en chocolate y alimentos saludables
Conclusión
La participación en SIAL Shanghái 2025 consolidó la presencia de Incacaope en el mercado asiático. Se reafirmó el potencial de los derivados de cacao del Perú como productos de alta calidad con impacto social, lo que abre nuevas oportunidades de exportación y alianzas estratégicas.
